五感で味わう、ブラジルの祝宴
Churrasco
炭火で丁寧に焼き上げられた肉の香り、カットの瞬間に広がる音、
そして舌の上でとろける旨み──。
職人の技が光るシュラスコを、お席でゆったりと堪能できます。
フェイジョアーダをはじめ、彩り豊かなブラジル料理を
自由に楽しめるバイキングもご用意。
ここは、日常を離れて南米の風を感じる特別な場所。
下のメニューリストから、あなたの心を惹きつける一皿を見つけてください。
彩りと香りに満ちた、ブラジル料理のバイキング
Feijoada
テーブルを華やかに彩るのは、新鮮な野菜が並ぶサラダバーと、
フェイジョアーダをはじめとした本格ブラジル料理の数々。
ビタミン豊富な野菜とスパイス香る惣菜が、焼きたてのシュラスコを引き立てます。
デザートコーナーには、南米らしいトロピカルな甘さのスイーツも。
ゆったりとした空間の中で、
味・香り・彩り──ブラジルの豊かさを五感でお楽しみください。
フェジョアーダ — ブラジルの心を映す、黒豆とお肉の煮込み
黒豆と豚肉をじっくり煮込んだ、ブラジルを代表する家庭料理「フェジョアーダ」。
炭火で焼いたシュラスコとの相性は抜群で、
お肉の旨みをやさしく包み込みながら、深いコクと香ばしい風味が広がります。
一口食べれば、どこか懐かしく、ほっとする味わい。
ブラジルの食卓に欠かせない“おふくろの味”として、今も多くの人に愛されています。
そんな人気のフェジョアーダを、Quebom!では
レストランの味そのままにレトルトパックとして商品化しました。
温めるだけで、炊きたてのごはんにもシュラスコにもぴったり。
ご自宅で気軽に楽しめる、本格ブラジルの味をぜひお試しください。
